Наши рецепты

Овсяные котлеты

14.06.2010 Состав: 2,5 стакана овсяных хлопьев "Геркулес", 2 стакана горячего молока(воды), 200 г. сала (шпика), 2 головки репчатого лука, 2 плавленных сырка, 4 зубчика чеснока, 1 стакан молочных сухарей, 2 яйца, специи, 5 г. приправы для "Курицы" или "Универсальная" от "Лидкон".
Хлопья залить горячим молоком или  водой, всыпать приправу, перемешать и оставить на некоторое время, Затем сало, лук, сырки, чеснок и хлопья пропустить через мясорубку, перемешать с молотыми сухарями, добавить яйца, специи. Сформировать котлеты обвалять их в муке и обжарить в жиру. Такие котлеты вкусны и горячие и холодные.

Приятного Аппетита! Подробнее...

Торт "Брусничка"

14.06.2010 Состав: 1 брикет концентрата киселя "Брусника", 3 яйца, 3 столовые ложки муки, 1 чайная ложка соды.
Отделить желтки от белков, смешать с брикетом киселя, добавить взбитые белки, муку и соду, гашеную уксусом. Выпекать до готовности. Разрезать на коржи и смазать кремом. Подробнее...

Маффины Зебра

Автор:  Анна Пупкина
Ингредиенты

150 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
200 мл кефира или сметаны
2 ст.л. какао
200-250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

Подробнее...

Ципленок в соусе от "Лидкон"

14.06.2010 Продукты: цыпленок (800 г.), 1 ст. ложка сливочного масла, 200г. сметаны, 15 г. приправы для курицы.
Приготовленную тушку цыпленка разрезать на части, обжарить, переворачивая на сковороде с разогретым маслом до мягкости. Затем сложить обжаренные куски в кастрюлю, залить сметаной, смешанной с приправой для курицы, тушить на небольшом огне 3 минуты. Так просто и так вкусно. Подробнее...

Рецепт с приправой универсальной. Рыба от "Лидон"

Продукты: филе любой рыбы, 200 мл сливок, 200 г сыра, 5 г приправы.
Филе посолить, поперчить, обвалять в муке и поджарить до готовности. Сыр натереть на мелкой терке, смешать со сливками и приправой универсальной. В сковороду положить филе, сверху полить смесью сыра, сливок и приправы. Накрыть крышкой и поставить на огонь а 3 минуты - сыр расплавиться а сливки загустеют. Теперь вы можете насладиться богатством вкуса и аромата закуски от "Лидкон" Подробнее...

Пудинг воздушый

14.06.2010 На одну пачку кукурузных палочек (160г) - 3 яйца, 3 ст. ложку сахара, 320 г. молока, одна чайная ложка сливочного масла или маргарина. Кукурузные палочки залить горячим молоком и дать постоять 20 минут. Желтки растереть с сахаром, соединить с палочками и хорошо вымешать (в массу можно добавить распаренный изюм). Аккуратно ввести в массу взбитые белки, помешивая сверху в низ, выложить все в смазанную жиром и посыпанную молотыми сухарями форму и запечь в духовке. Подробнее...

Блинчики «Тигрята»

Ингредиенты

• 3-4 блинчика (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
  
• 6-8 ст.л. сливочного сыра (Филадельфия, Альметте, Буко и т.д.)
  
• 100 г красной икры (или красной рыбы)
  
• маслины

Подробнее...

Говядина с черносливом, тушенные в горшочке

Проголосовало:  2
Рейтинг:  6
Ингредиенты

• 500 г говядины (или свинины)
• 700 г картофеля
  
• 150 г чернослива без косточек
  
• 150 г моркови
  
• 150 г лука
  
• 5 горошин душистого перца
  
• соль

Подробнее...

Новости 1 - 8 из 8
Начало | Пред. | 1 | След. | Конец | Все